脾胃虚寒中午吃什么比较好？

脾胃虚寒中午吃什么比较好？脾胃虚寒是指脾胃功能低下，气血不足等情况。这种情况下，选择中午的食物应以养胃、温中散寒为主。下面为您推荐几道适合脾胃虚寒人士食用的午餐。

1.冬日暖胃粥－糯米红枣粥

【食材】糯米100克，红枣10颗，山药20克，扁豆20克，糖适量。

【做法】将所有食材洗净，放入锅中加水，大火煮沸后转小火熬煮至粘稠，加入糖调味即可。

2.温中散寒－红烧鲫鱼

【食材】鲫鱼1条，葱姜蒜适量，小红椒适量，料酒2勺，盐适量，糖适量，食用油适量。

【做法】鱼去内脏洗净，加入葱姜、料酒腌制20分钟，锅中倒入油，放入鱼煎至两面金黄，倒入调好的汁料，小火煮至汤浓稠即可。

3.滋养脾胃－炖鸡汤

【食材】鸡肉500克，山药20克，红枣10颗，枸杞10克，姜片适量，料酒适量，盐适量，清水适量。

【做法】鸡肉洗净切块，与姜片一起放入锅中加水煮熟后捞出，砂锅中加入清水、山药、红枣、枸杞、鸡肉、姜片，放入砂锅中煮熟，加入盐调味即可。

4.营养丰富－西红柿炖蛋

【食材】西红柿2个，鸡蛋3个，番茄酱适量，盐适量，食用油适量。

【做法】西红柿洗净切成小块，鸡蛋打入碗